關(guān)于蔬菜脫水干燥機您都了解嗎？

　　蔬菜脫水干燥機分別有加料器、干燥床、熱交換器及排濕風(fēng)機等主要部件組成。干燥機工作時(shí).冷空氣通過(guò)熱交換器進(jìn)行加熱，采用科學(xué)合理的循環(huán)方式，使熱空氣穿流通過(guò)床面上的被干燥物料進(jìn)行均勻的熱質(zhì)交換，機體各單元內熱氣流在循環(huán)風(fēng)機的作用下進(jìn)行熱風(fēng)循環(huán)，*后排出低溫高濕度的空氣，平穩高效地完成整個(gè)干燥過(guò)程
 

　　蔬菜脫水干燥機的性能特點(diǎn)：
 

　　干燥面積、風(fēng)壓、風(fēng)量、干燥溫度網(wǎng)帶運轉速度均可調節.以適應蔬菜的特性及品質(zhì)要求。
 

　　可根據蔬菜特點(diǎn)，采用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設備
 

　　蔬菜脫水干燥機的適應物料：
 

　　能滿(mǎn)足根、莖、葉類(lèi)條狀、塊狀、片狀、大顆粒狀等蔬菜物料的干燥和大批量連續生產(chǎn)，同時(shí)能*大限度的保留產(chǎn)品的營(yíng)養成份及顏色等。
 

　　干燥的典型物料有：蒜片、南瓜、胡蘿卜、魔芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥、蘋(píng)果等。
 

　　蔬菜脫水干燥機的干燥根據熱源的差別，干燥方式可分為自然干造和人工干造兩種。
 

　　1、自然干燥操縱自然條件，如陽(yáng)光、熱風(fēng)使菠菜干燥。其操作方法是，將經(jīng)過(guò)燙漂處理的菠菜直接攤放在水泥屋頂或地面上曬干?；蛘咴诘孛嫔霞茉O葦席成竹箔，將原料攤在上面曬干，這種方式通風(fēng)較好，可以較快地干燥，而且夜間或下雨時(shí)可將席箔卷起，搬入空內繼續晾干。自然干燥的方式雖然投資少，成本低。但干燥效果受氣候條件的影響。遇一連陰雨天氣，往往引起霉爛變質(zhì)。
 

　　2、人工干燥的干燥設備有傳統的簡(jiǎn)易烘房，也有現代化的人工脫水蔬菜干燥機干燥。烘房的設備費用較低，操作管理比較容易，適于目前廣大大量生產(chǎn)脫水菠菜時(shí)使用。但烘房?jì)鹊臏囟?、濕度及通風(fēng)、易以按要求的尺度調控，管理人員的勞動(dòng)強度大，有時(shí)甚至因疏于管理而造成損失。